烹饪系召开“劳动光荣，技能宝贵，创造伟大”主题班会

11月7日，烹饪系全体在校学生在T1101教室参加了以“劳动光荣，技能宝贵，创造伟大”的主题班会，班会由辅导老师张培芹主持，此次主题班会分为两个部分：观看《米其林餐厅主厨》、《风味人间》视频和现场签名活动。

通过观看《米其林餐厅主厨》的视频，主厨们的专业和敬业不仅大大提高了同学们对职业的认同感和对厨师行业的敬畏之心，还让同学们对自己的专业发展有了更高更全面的认识；《风味人间》使同学们了解到民以食为天，只有通过辛勤劳动，努力学习专业技能才能有所作为。看完两个视频同学们更加坚定了扎实基础、精技强能的决心。

现场签名环节，同学们纷纷在“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的条幅上签了自己的名字，切实引导学生铸造大国匠心，在校内营造更好的职教氛围。

烹饪系在建系之初就树立了正确的人才观，着力提高人才培养质量，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，营造人人皆可成才、人人尽展其才的良好环境，努力培养高素质劳动者和技术技能人才。在2016烹饪系深化体制机制改革，创新职业教育模式，坚持产教融合、校企合作，坚持工学结合、知行合一。努力建设海南特色职业教育体系，努力让每个学生都有出彩人生的机会。

文/图 张培芹 审稿/董在明

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