3月10日—17日，学校开展2021年校级课程教学改革项目结项工作的公开课评审，共7个项目参加评审。

3月10日，在书善楼T1206、中式烹饪实训室，校级教学改革项目“双高”建设目标下高职公共英语课程教学改革、基于高职烹饪课程创新性职业思维培养的“翻转课堂”的教学改革，分别组织了线下公开课，教学指导委员会专家李慧、王美翠、张金柱、陈蓬、田宁、解岩、孙占周、陈园园等对公开课进行评审。

公开课现场

通过听取公开课、审查教学材料、现场交流，专家组一致认为，两门课程各具特色，在教学目标、教学方法和手段、教学改革、教师素养、课堂掌控、学习效果等方面能较好地完成课堂教学改革目标。尤其是中式烹饪自主实训课程，课程思政能如盐浸水般融入，课程设计不但能增强学生创新意识、还能锻炼学生的表达交流能力，达到课堂教学改革预期。

开展此次公开课评审，是检验我校课堂教学改革研究与实践成果，是提升教育教学质量的重要举措。接下来，教学指导委员会还将通过教师的教研论文、结项报告评审等完成整个项目的验收工作。

文/图 郭思嘉 审稿/陈蓬

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