99uu.com_uu��ֻ�_99uu��

旅游系为提高人才培养质量，积极进行教学改革、创新校企合作的途径，从2014年开始分别与三亚亚龙湾五号度假别墅酒店、三亚天域度假酒店、三亚亚龙湾铂尔曼度假酒店合作成立“五号别墅精英班”、“天域酒店精英班”和“铂尔曼酒店精英班”，迈出了现代学徒制人才培养坚实的一步。现代学徒制是深化产教融合、校企合作，高素质技术技能人才培养的新模式。是推进工学结合，知行合一，全面进行素质教育的有效途径、�br/> 为深化培养学生的专业技能意识及未来职业素养的要求，旅游系于本学期教学周�?�?0周每周周三，组织2016级酒店管理专业精英班的学生赴校企合作酒店进行《中餐运营》、《西餐运营》和《客房运营》三门专业核心课程的学习和实践�?017�?�?2日，“五号别墅精英班”、“天域酒店精英班”和“铂尔曼酒店精英班”共�?0名同学顺利开启了专业课程学习的新模式、�/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鈥滃ぉ鍩熼厭搴楃簿鑻辩彮鈥濇暣瑁呭緟鍙戠殑鍚屽浠琠鍓�?jpg$

“天域酒店精英班”整装待发的同学�?/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鈥樺崱甯冨璇衡€欑殑鍒朵綔_鍓�?jpg$

卡布奇诺的学习与制作

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鐑儏娌欐紶鐨勫涔犱笌鍒朵�?_鍓�?jpg$ $C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鐑儏娌欐紶鐨勫涔犱笌鍒朵綔_鍓�?jpg$

“热情沙漠”的学习与制�?nbsp;

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\瑗块鎽嗗彴鐨勬暀瀛鍓�?jpg$

《西餐运营》课程现场教�?/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\瑗块鎽嗗彴缁冧�?_鍓�?jpg$ $C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\瑗块鎽嗗彴缁冧�?_鍓�?jpg$

《西餐运营》课程练也�/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\涓鐨勬憜鍙扮粌涔燺鍓湰.jpg$ $C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\涓鐨勫瀹㈡ā鎷焈鍓�?jpg$

《中餐运营》课程练也�/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\涓鎽嗗彴灞曠ず_鍓�?jpg$ $C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\涓鎽嗗彴灞曠�?_鍓�?jpg$

中餐摆台展示

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\璇鹃棿鑼舵瓏1_鍓�?jpg$ $C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\瀹㈡埧鑼舵瓏2_鍓�?jpg$

课间茶歇

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\瀹㈡埧绠″鐨勭幇鍦烘暀瀛鍓�?jpg$

《客房运营》现场教�?/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\涓€浜轰竴搴婏紝鍕ゅ缁冧範_鍓�?jpg$

一人一床，勤奋练习

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鈥滀簲鍙峰埆澧呯簿鑻辩彮鈥濊鍚庡悎褰盻鍓�?jpg$

2016级“五号别墅精英班”课后合彰�/p>

$C:\Documents and Settings\Administrator\妗岄潰\鈥滃ぉ鍩熼厭搴楃簿鑻辩彮鈥濊鍚庡悎褰盻鍓�?jpg$

2016级“天域酒店精英班”课后合彰�br/> 精英班的同学们到酒店现场学习，一线师傅们现场教学，充分体现了旅游系“现代学徒制”教学模式，学生身临其境，亲身感受企业的发展、品牌的背景，企业文化以及运营理念，在工作的情境中完成学习任务，充分体会了专业知识的重要性和岗位职能的多样性，同学们在实践中提升自己、充实自己、锻炼自己为自身的学习和职业发展奠定了良好的基础、�/p>

�?张培� �?史可、辛林鹏审稿/熊瑛

旅游系“校企再合作”，共筑学子成才�?/a>

首页文章

最新文竟�/h3>